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Latté aux noisettes

5

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Devenez votre propre barista en préparant à la maison des cafés lattés mousseux, version santé.

Ingrédients

Eau

⅔ tasse(s)

Espresso poudre instantanée

2 cuillère(s) à soupe

Lait d'amande nature non-sucré

1 tasse(s), ou boisson de noix de cajou

Tartinade aux noisettes et au chocolat

4 cuillère(s) à thé

Instructions

1

Dans une petite casserole, chauffer l’eau et la poudre d’espresso à feu moyen-vif jusqu’à ce que le tout mijote, de 3 à 4 minutes. Incorporer la boisson de noix de cajou et cuire jusqu’à ce que ce soit très chaud sans être bouillant, environ 1 minute.

2

Dans un mélangeur, combiner la préparation de café chaud et la tartinade de chocolat et noisettes. Mélanger à vitesse élevée jusqu’à ce que la texture soit très mousseuse, environ 1 minute. Répartir la préparation de façon égale dans deux tasses.

3

Par portion : environ 250 ml (1 tasse)

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