Zorgeloos genieten op het terras!

Nu de zon regelmatig door de wolken breekt, kan het buitenleven weer beginnen. Eenmaal geïnstalleerd op je terrasstoel, is de kans groot dat je langer blijft zitten dan je van plan was. Hoe hou je je Points® dagtotaal in toom met alle verleidingen om je heen? Met onze tips blijf je op koers!

Heb je trek? Kies dan voor een schaaltje olijven of tapas (bijvoorbeeld ansjovis, gamba’s, rauwe ham, champignons met knoflook of gemarineerde paprika). Laat de blokjes kaas, pinda’s en het bittergarnituur liever achterwege.

Wie alleen voor een drankje gaat, kan het aantal Points eenvoudig beperken:

• Neem een glas koud water om de dorst te lessen. Lekker met citroen en/of verse munt.

• Ook (kruiden)thee is lekker bij warm weer. Suikerrijke frisdranken kun je beter vermijden, net als alcohol.

• Wil je toch iets anders drinken dan thee of water, kies dan voor light frisdrank.

• Pas op met alcohol. Alcoholische drankjes zijn hoog in Points en zorgen ervoor dat je eerder je grenzen uit het oog verliest. Probeer het daarom bij één glaasje te houden.

• Drink tussendoor water.

Heb je zin in soep? Neem dan een ongebonden soep. Crèmesoepen bevatten doorgaans veel room of boter, heldere soepen daarentegen zijn op basis van bouillon bereid. Ook als voorgerecht is dit een prima keuze. Heb je door het zomerse weer geen zin in een warm voorgerecht? Kies dan gazpacho (Spaanse koude tomatensoep). Als voorgerecht zijn ook meloen met parmaham of carpaccio van rundvlees zeer geschikt. Een salade is eveneens een prima keuze. Let wel op de toppings (croutons, noten, spekjes etc.) en dressings. Vraag de bediening om deze apart te serveren zodat je zelf kunt bepalen hoeveel je ervan gebruikt.

Kies als hoofdgerecht bijvoorbeeld rosbief, biefstuk, varkenshaas, kip- of kalkoenfilet. Als visgerecht kan je kabeljauw of mosselen bestellen. Of neem eens een vegetarisch gerecht. Zorg dat het gerecht gegrild, gestoofd, gepocheerd of in folie is bereid. Vraag ook of ze de saus apart willen serveren. Geschikte bijgerechten zijn rijst en gekookte of gepofte aardappels. En vergeet de groente en/of salade niet voor de nodige vitamines!

Heb je echt trek in iets na, kies dan voor vers fruit. Dat is altijd een veilige keuze. Tenminste, als je het licht houdt en de slagroom, chocolade, roomijs, wafels en siropen achterwege laat. Of neem een kopje koffie of thee. Snak je toch naar ijs als afsluiter, hou de portie dan beperkt. Slanke alternatieven zijn sorbet- en waterijs.