Tajine de légumes, falafels et boulgour

Tajine de légumes, falafels et boulgour
 

Un délicieux tajine végétarien cuisiné avec une sauce au citron confit et des falafels pour leur apport en protéines.

Unités SmartPoints®

Le plus de la recette WW

• Faible teneur en matières grasses
• Recette végétarienne adaptée à un régime lacto-ovo-végétarien
• Sans colorant
• Sans conservateur
• Source de fibres
• Source de protéines
• Cuisiné en France

Valeurs nutritionnelles

 

Valeurs Moyennes pour 100g par portion (300g)
Valeurs Energétiques 96 kcal (404 kJ) 289 kcal (1213 kJ)
Matières grasses 2.4g  7.2g
Dont Acides gras saturés 0.3g 0.9g
Glucides 14g 42g
Dont sucres 3.4g 10g
Fibres alimentaires 3.3g 9.9g
Protéines 3.0g 9.0g
Sel 0.58g 1.7g

 

Ingrédients
 

Tajine de légumes, falafels et boulgour:

Boulgour de blé dur cuit 21,2%, eau, falafels cuits 15% (pois chiches réhydratés, oignons, courgettes, amidon, chapelure de pois, sel, bicarbonate de sodium, plantes aromatiques, fibre de plantain, épices, arôme naturel, ail, fécule de pomme de terre, menthe, huile de tournesol), carottes 7,2%, courgettes grillées 7,2%, courgettes en cubes 6,5%, oignons, poivrons rouges 4,8%, pois chiches 2,2%, fèves de soja 2,2%, abricots (farine de riz, sulfites), miel, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivrons, aubergine grillée, ail, courgettes), huile d'olive vierge extra, sel, extrait d'épice], citron confit (citron, eau, sel), graines de lin brun, amidon de maïs, jus de citron concentré, huile d'olive vierge, ail, épices (curcuma, cannelle, gingembre, girofle, muscade, paprika, cumin, piment fort), sel, menthe douce.

 

Allergènes

Traces possibles de: poisson, crustacés, mollusques, lait, oeuf, moutarde, céleri.
 

Liste allergènes: Blé, Soja, Sulfite

 

Conseils de préparation
 

Au micro-ondes :
Soulevez sur quelques centimètres le coin du film plastique de la barquette. Déposez la barquette dans le four à micro-ondes. Laissez chauffer 2 min à 750 watts max. Mélangez bien avant dégustation pour mieux en apprécier les saveurs.

Au bain marie:

Laissez chauffer la barquette sans l'ouvrir et en plaçant le film plastique vers le haut dans une casserole d'eau frémissante pendant 15 min max. Mélangez bien avant dégustation pour mieux en apprécier les saveurs.

 

Disponibilité en magasin
 

Auchan, Carrefour, Carrefour Market, Casino, Cora, Franprix, Géant, Intermarché, Leclerc, Match, Monoprix, Simply Market, Systeme U