Développement durable : 8 actions pour vous lancer

Préserver l'environnement et les ressources naturelles ne passe pas forcément par de grands gestes... A l’occasion de la semaine Européenne du développement durable, qui se déroulera du 18 septembre au 8 octobre 2021, nous avons compilé quelques idées pratiques de choses que vous pouvez faire pour rendre votre maison plus verte…

Quelques minutes de coupure d’eau en plus tous les jours peut avoir un énorme effet sur votre consommation annuelle ! Le fait de couper l’eau lorsqu’on ne s’en sert pas peut paraître une évidence, mais nous n’avons pas forcément le réflexe de le faire. Vous pouvez aussi utiliser une bassine pour laver votre vaisselle pour faire des économies d’eau. Lavez-la dans de l’eau savonneuse et rincez-la à l’eau propre, sans laisser couler l’eau tout le long. Éteignez aussi la douche pendant que vous vous savonnez… (vous serez plus éfficace !) Ces gestes simples auront aussi des conséquences positives sur votre facture !

En vous fournissant localement, vous achetez des produits qui n’ont pas été transportés de loin, ce qui économise de l’énergie. Ils ne contiennent pas les additifs nécessaires à leur conservation pendant de longs trajets, et ils n’ont pas eu besoin d’être emballés (voire suremballés). Les fruits et légumes locaux sont frais et contiennent encore toutes leurs valeurs nutritives.

Au lieu d’acheter des yaourts en pots individuels, optez pour le grand pot ou pour les pots en verre. Ils sont plus facilement recyclables que les emballages plastiques. Si vous devez opter pour un produit avec un emballage plastique, préférez plutôt le plastique recyclé. Privilégiez tant que possible les fruits et les légumes à la vente en vrac et les viandes et le fromage à la coupe.

Evitez le gaspillage en cuisinant en une fournée pour plusieurs jours. De cette façon, vous n’aurez même pas à réfléchir à ce que vous allez faire à manger au long de la semaine. Prévoyez d'abord vos menus afin d’établir une liste de courses exhaustive. Puis prenez deux heures pour préparer vos repas pour chaque soir de la semaine. Inspirez-vous de notre livre de cuisine WW Mes menus de batchcooking.

Facilitez le jet de vos déchets avec un système à compartiments. D’un côté, jetez les éléments recyclables, tels que le plastique et le carton. D’un autre, les déchets alimentaire. Puis gardez un emplacement pour le non-recyclable. Si vous avez un jardin, vous pourriez même en faire votre compost !

Troquez les produits chimiques industriels pour des produits ménagers naturels peu coûteux, et tout aussi efficaces. Les produits de base, tels que le bicarbonate de soude, le vinaigre et le savon noir pourraient vous suffir pour faire toutes les tâches ménagères de la maison ! Et contrairement aux produits ménagers industriels, ils ne polluent pas l’eau et les sols une fois rejetés dans l’environnement.

Éteignez, voire débranchez, les appareils électroniques non utilisés. Un chargeur de téléphone, même s’il n’est pas en train de charger, continue à consommer de l’électricité. En plus d’éteindre les lumières lorsque vous quittez une pièce, optez pour des ampoules à basse consommation. Pensez également à utiliser les fonctions « éco » de votre lave-vaisselle et de votre lave-linge. Ils peuvent réduire considérablement la consommation d’électricité et d’eau. Et pour une ambiance reposante et « cosy » le soir, optez pour des bougies !

La voiture pollue, émettant des particules fines nocives pour la santé, ainsi que du CO2. Déplacez-vous plutôt en marchant, en vélo, ou même en trottinette. (A vous les FitPoints !). Ce sera tout bénef à la fois pour la planète et pour votre activité physique quotidienne. Vous pourriez même arriver à destination plus rapidement avec le vélo, qui permet d’éviter les embouteillages et de ne pas passer trop de temps à chercher une place pour vous garer.