4 raisons de manger plus de fibres

« Les fibres n’ont peut-être rien de glamour, mais leurs bienfaits sont extrêmement précieux », explique Lauren Slayton, R.D., diététicienne et fondatrice de Foodtrainers à New York. Bien qu'elles soient bonnes pour la santé de tous, les fibres sont particulièrement importantes lorsque vous prenez un GLP-1, notamment parce qu'elles peuvent soulager la constipation, l'un des effets secondaires les plus courants de ce médicament. Pourtant, les fibres ont récemment été désignées comme l'un des nutriments les moins consommés aux États-Unis. Il est recommandé de consommer un minimum de 25 grammes de fibres par jour en privilégiant une variété de fruits, de légumes, de fruits à coque, de graines, de légumineuses et de céréales complètes. Vous pouvez consulter vos statistiques en enregistrant ce que vous mangez dans l'application Weight Watchers.

Comme les GLP-1 peuvent réduire considérablement votre appétit, il peut être difficile d’obtenir suffisamment de fibres uniquement par l’alimentation. Dans ce cas, parlez-en à votre médecin pour éventuellement ajouter un complément alimentaire à base de fibres de psyllium, comme Spagulax ou Regalax. Découvrez comment les fibres peuvent devenir les meilleures alliées des GLP-1.

Des études ont montré que les adultes qui consomment régulièrement autant ou plus de fibres que recommandé, ont 20 à 30 % moins de risques de développer un diabète de type 2 avec le temps. Cela pourrait s'expliquer par le fait que les fibres insolubles peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline, un facteur de risque majeur du diabète de type 2. Les fibres peuvent également être bénéfiques pour les personnes déjà atteintes de cette maladie, car elles contribuent à réguler le taux de sucre dans le sang.

Une alimentation riche en fibres peut améliorer le taux de cholestérol. Les fibres solubles, en particulier, jouent un rôle clé dans la réduction du taux de cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais » cholestérol). Grâce à leur effet éponge, les fibres absorbent l'excès de LDL dans l'intestin et l'élimine de l'organisme, contribuant ainsi à maintenir les artères dégagées. De plus, une consommation élevée de fibres peut favoriser l’amélioration de la tension artérielle tant chez les adultes en bonne santé que ceux qui souffrent d'hypertension.

Certaines études suggèrent qu'une alimentation riche en fibres pourrait contribuer à réduire le risque de certains cancers. Des recherches ont montré que les femmes qui consomment le plus de fibres ont 8 % moins de risques de développer un cancer du sein que celles qui en consomment le moins. Par ailleurs, de nombreuses études indiquent qu'une alimentation riche en fibres, en particulier celles présentes dans les fruits et les céréales complètes, peut contribuer à réduire le risque de cancer du côlon. Les fibres peuvent favoriser le renouvellement cellulaire dans cette partie du gros intestin, empêchant ainsi la prolifération des cellules cancéreuses, explique Lauren Slayton.

Les fibres sont surtout connues pour prévenir ou soulager la constipation : elles retiennent l'eau, ce qui aide à former des selles plus molles et volumineuses, et ajoutent du volume pour faciliter le transit intestinal. De plus, les probiotiques (les bactéries bénéfiques qui vivent dans l'intestin) se nourrissent de certains types de fibres, produisant des acides gras à chaîne courte qui joueraient un rôle dans l'immunité, le contrôle de l'inflammation et d’autres fonctions.

Les informations présentées dans cet article sont fournies à titre purement informatif et ne constituent pas un avis médical personnalisé, un diagnostic ni un traitement. Elles ne doivent en aucun cas se substituer à une consultation, un diagnostic ou un traitement assuré par un professionnel de santé qualifié. Adressez-vous toujours à votre médecin ou à un autre professionnel de santé qualifié pour toute question concernant votre état de santé, une condition médicale ou vos options de traitement.