Ziegenkäse-Feigen-Aufstrich
3
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Wenige, aber sehr aromatische Zutaten sind hier das Geschmacksgeheimnis.
Zutaten
Feigen, frisch
1 Stück
Ziegenfrischkäse, 45 % Fett i. Tr.
3 EL
Pfefferkörner
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Anleitung
1
Feige waschen und halbieren. Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen, mit einer Gabel fein zerdrücken und mit Ziegenfrischkäse verrühren.
2
Pfeffer hacken und unter den Aufstrich rühren. Ziegenfrischkäse-Feigen-Aufstrich mit etwas Salz abschmecken.
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