Warmer Vanille-Toast mit Bananen und Erdbeeren
5
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Ein wirklich süßes Vergnügen. Egal, ob als Snack, Dessert oder zum Frühstück!
Zutaten
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
150 ml
Vanillepulver/Vanille, gemahlen
½ TL
Toast, Weizentoast
4 Scheibe(n), klein
Pflanzenöl
1 TL
Bananen
2 Stück, klein
Erdbeeren, frisch
200 g
Puderzucker
2 TL
Honig
4 TL
Anleitung
1
In einer Schüssel Ei, Milch und Vanille verrühren. Den Toast in Dreiecke schneiden und in der Ei-Milch-Mischung wenden, so dass die Flüssigkeit gleichmäßig einzieht.
2
Die Banane und Erdbeeren in Scheiben schneiden. Währenddessen das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Toast-Ecken von beiden Seiten knusprig braun braten.
3
Die Toasts auf vorgewärmte Teller legen und mit Bananen- und Erdbeeren bedecken. Honig auf den Toastscheiben verteilen und mit Puderzucker. Sofort servieren!
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