Waffeln mit Schokosahne
12
Punkte®
Gesamtzeit: 4 Std 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 9 • Schwierigkeit: Einfach
Diese Sahne sorgt für eine Geschmacksüberraschung.
Zutaten
Weiße Schokolade
50 g
Sahneersatz/Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)
200 ml
Halbfett Margarine, 39 % Fett
80 g
Zucker
40 g
Vanillezucker
1 Päckchen
Eier, Hühnereier
3 Stück, Gewichtsklasse M
Mehl, Weizenmehl
250 g
Backpulver
2 TL
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
250 ml
Heidelbeeren/Blaubeeren
200 g, (frisch oder TK)
Pflanzenöl
2 TL
Sahnesteif
1 Päckchen
Anleitung
1
Schokolade grob hacken. Sahneersatz erwärmen und Schokolade darin auflösen. Schoko-Sahneersatz abkühlen lassen und ca. 4 Stunden kalt stellen.
2
Margarine mit Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Eier nacheinander untermischen. Mehl mit Backpulver mischen und mit Milch unterrühren. Blaubeeren waschen. Waffeleisen dünn mit Öl einpinseln und nacheinander 9 Waffeln abbacken. Schoko-Sahneersatz mit Sahnesteif steif schlagen und mit Blaubeeren zu den Waffeln servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.