Tortilla Margherita
6
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Diese Pizza ist in zehn Minuten fertig - also schneller als jeder Pizzabote.
Zutaten
Wraps/Tortillawraps
2 Stück, klein
Tomaten, passiert
150 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Italienische Kräuter
1 TL
Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light
½ Kugel(n)
Rucola/Rauke
1 Bund
Anleitung
1
Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen.
2
Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen. Ein Backblech mit Backpapier belegen, Tortillas daraufgeben und mit der Tomatensauce bestreichen.
3
Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf den Tortillas verteilen. 5 Minuten im Ofen überbacken lassen, herausnehmen und mit Rucola bestreuen.
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