Thunfisch-Gurken-Sandwich
6
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
1 Konserve(n), Abtropfgewicht
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
2 EL
Schnittlauch
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Tomaten, frisch
1 Stück
Brot, Roggenvollkornbrot
2 Scheibe(n)
Anleitung
1
Thunfisch abgießen, mit Frischkäse und Schnittlauch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Gurke in dünne Scheiben hobeln. Tomate in Scheiben schneiden.
2
Thunfischcreme auf eine Scheibe Brot streichen, mit Gurken- und Tomatenscheiben belegen. Mit zweiter Brotscheibe abdecken. Restliches Gemüse dazu essen.
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