Spirellipfanne mit Würstchen
17
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Schnelle Zubereitung, deftig und sehr lecker.
Zutaten
Nudeln, trocken, jede Sorte
200 g, Spirelli
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Pflanzenöl
1 EL
Erbsen- und Möhrengemüse, ohne Fettzusatz
600 g, (TK oder Konserve)
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
200 ml, (1 TL Instantpulver)
Schmelzkäse, 20 % Fett i. Tr.
100 g
Wiener Würstchen
4 Stück
Pfeffer
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Prise(n)
Parmesan/Montello Parmesan
4 EL, gerieben
Anleitung
1
Spirelli nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Zwiebel schälen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel mit Gemüse darin ca. 5 Minuten braten. Mit Brühe ablöschen und Schmelzkäse einrühren.
2
Würstchen in Scheiben schneiden. Spirelli abgießen und mit Würstchenscheiben unter das Gemüse heben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und mit Parmesan bestreuen. Spirellipfanne mit Würstchen servieren.
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