Spekulatius-Tiramisu mit Mandarinen
6
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Winterlich, fruchtiges Dessert als Alternative zum italienischen Tiramisu.
Zutaten
Spekulatius
4 Stück
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
350 g
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
250 g
Vanillezucker
2 Päckchen
Mandarinen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)
200 g
Anleitung
1
Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.
2
Joghurt mit Quark und Vanillezucker verrühren. Mandarinen unterheben. Die Hälfte der Spekulatiusbrösel auf 4 Schälchen verteilen, Joghurt-Mandarinen-Quark daraufgeben. Restliche Spekulatiusbrösel gleichmäßig darauf verteilen.
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