Spanische Paprika mit Meersalz
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Gesamtzeit: 7 Min • Vorbereitung: 2 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Pimientos de Padrón sind kleine Paprikaschoten aus Padrón in Spanien. Die Schoten sind in unterschiedlicher Schärfe erhältlich.
Zutaten
Öl, Rapsöl
1 TL
Paprika
200 g, Pimientos de Padrón
Meersalz
½ TL
Anleitung
1
Öl in einer Pfanne mit schwerem Boden erhitzen. Paprika waschen, ganz in die Pfanne geben und ca. 3–5 Minuten braten. In eine Schale geben, mit Meersalz bestreuen und sofort servieren.
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