Schoko-Nuss-Plätzchen
5
Punkte®
Gesamtzeit: 22 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 12 Min • Portionen: 10 • Schwierigkeit: Einfach
Knusprig, schokoladig und nussig. So muss ein Keks schmecken.
Zutaten
Halbfett Margarine, 39 % Fett
50 g
Brauner Zucker
50 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Mehl, Weizenmehl
100 g
Backpulver
½ TL
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
1 EL
Schokolade, Vollmilchschokolade
25 g
Haselnüsse
25 g, geröstet
Anleitung
1
Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Margarine und Zucker verrühren, Ei darunter schlagen. Mehl, Backpulver und Kakao dazusieben. Schokolade und Haselnüsse zerkleinern, dazugeben und gut verrühren.
2
Mit einem Teelöffel 10 Plätzchen auf die Bleche setzen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10–12 Minuten backen. 5 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, auf einem Rost vollständig auskühlen lassen und servieren.
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