Schnelle Spaghetti mit Thunfisch, Kapern und Chili
9
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Perfekt für ein schnelles Abendessen: Einfache, doch hochwertige Zutaten sorgen für den unverwechselbar mediterranen Pasta-Geschmack.
Zutaten
Nudeln, trocken, jede Sorte
140 g, Spaghetti
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß, rot
Chilischote/n
½ Stück, rot
Öl, Olivenöl
2 TL
Zitronen
½ Stück, unbehandelt
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
150 g, Abtropfgewicht
Kapern
1 EL
Petersilie
2 EL, gehackt, (frisch oder TK)
Anleitung
1
Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Zwiebel und Chili hacken. Beides in einer Pfanne in Öl ca. 2 Minuten leicht anbraten.
2
Pasta abtropfen lassen und in den Topf zurückgeben. Zitronenschale reiben und Saft auspressen. Mit den Zwiebeln, Chili und Thunfisch zu den Nudel geben. Kapern und Petersilie hinzugeben und servieren.
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