Schnelle Reis-Gemüse-Pfanne
8
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
In nur 25 Minuten steht unsere schnelle Gemüse-Reis-Pfanne auf dem Tisch. Und: Sie schmeckt der ganzen Familie.
Zutaten
Pflanzenöl
2 TL
Gemüsemischung, Kaisergemüse ohne Fett (TK)
1000 g
Reis, Langkornreis, trocken
180 g
Gemüsesaft
300 ml
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
150 ml
Kräutersalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Oregano
1.5 TL
Schnittlauch
1 EL
Anleitung
1
Öl in einer Pfanne erhitzen und Kaisergemüse darin ca. 1 Minute andünsten. Reis untermischen, mit Gemüsesaft und Brühe ablöschen und zugedeckt ca 10–15 Minuten garen, dabei regelmäßig umrühren.
2
Reis-Gemüse-Pfanne mit Kräutersalz, Pfeffer und Oregano würzen. Mit Schnittlauchringen bestreut servieren.
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