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Schnelle Asiapfanne

8

Punkte®

Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Sie haben Lust auf die Asiatische Küche aber nicht viel Zeit? Dann ist dieses Gericht genau das richtige für Sie!

Zutaten

Reis, Langkornreis, trocken

60 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Asia-Gemüsemischung, ohne Fett (TK)

300 g

Tomatenmark

1 EL

Sojasauce

2 EL

Limettensaft

1 TL

Chilipulver/Chiliflocken

2 Prise(n)

Cashewnüsse, Natur

5 Stück

Anleitung

1

Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Asiatisches Pfannengemüse nach Packungsanweisung zubereiten. Tomatenmark mit Sojasauce, Limettensaft und Chilipulver verrühren und Gemüse damit ablöschen. Reis mit Cashewnüssen unter das Gemüse heben und servieren.

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