Schinken-Ei-Nest
1
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Diese Ei-Nester machen auch bei jedem Frühstücksbuffet oder beim Brunch eine gute Figur.
Zutaten
Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)
2 Scheibe(n)
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Schnittlauch
1 TL, Ringe
Paprika
1 Stück
Anleitung
1
Je eine Scheibe Schinken in eine Tasse legen und je ein Ei in das Schinkennest schlagen, salzen und pfeffern. Bei 600 Watt 3 Minuten in der Mirowelle garen. Mit Schnittlauch verfeinern. Dazu Paprikastreifen.
2
Jede Mikrowelle ist anders! Bitte beachten Sie bei der ersten Zubereitung die individuell benötigte Wattzahl und Garzeit Ihrer Mikrowelle. Nutzen Sie eine Abdeckung.
3
Tipp: Kann auch im Backofen gegart werden (ca. 10 Minuten bei 180° C). Auch praktisch: in der Muffinform.
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