Salat mit scharfem Paprikahähnchen
2
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Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
45 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Das geräucherte Paprikapulver ist hier die Geheimwaffe und verleiht dem Hähnchen seinen besonderen Pfiff.
Zutaten
Orangen/Apfelsinen
1 Stück, groß, unbehandelt
Hähnchenbrustfilet, roh
240 g, (2 Stück)
Cayennepfeffer
½ TL
Paprikapulver
1 TL, geräuchert
Tabasco
1 Spritzer
Honig
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Senf, klassisch
½ TL
Radicchio
1 Kopf, klein
Eisbergsalat
½ Kopf
Paprika
1 Stück, gelb