Pizza mit Tunfisch, Ricotta und Spinat
6
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Diese leckere Pizza ist durch die Verwendung einer Teigmischung extra-schnell zubereitet. Probieren Sie mal!
Zutaten
Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)
150 g
Spinat/Blattspinat
150 g, (TK)
Tomaten, frisch
4 Stück
Tomatenmark
2 EL
Ricotta
150 g
Italienische Kräuter
2 TL, (frisch oder TK)
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
200 g, Abtropfgewicht
Anleitung
1
Pizzateig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech zu einem Rechteck von 25 cm x 30 cm ausrollen. Den Teig je nach Packungsanweisung ca. 15–20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
2
Spinat auftauen lassen, Tomaten dünn schneiden. Pizza mit Tomatenmark bestreichen und mit Spinat und Tomaten belegen. Ricotta darauf verteilen und mit Kräutern bestreuen. Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3; Umluft 180° C) ca. 12–15 Minuten backen. Anschließend in vier Stücke teilen, mit Tunfisch belegen und servieren.
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