Pizza mit Basis-Hefeteig

Anleitung

1. Arbeitsfläche mit 10 g Mehl bestreuen und Basis-Hefeteig darauf rund ausrollen. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit 3 EL Tomatensauce bestreichen, mit 50 g geriebenem Käse, 30 % Fett i. Tr., 2 EL aufgetautem Blattspinat, 2 EL gelben Paprikastreifen und 1 EL roten Zwiebelringen belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) 18–20 Minuten backen. Pizza mit 8 Basilikumblättern bestreut servieren