Pfefferminz-Schoko-Traum
7
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach
Hier ist der Name Programm, denn dieses Dessert ist ein wahrer Traum! Die Kombination aus Minze und Schkolade erfrischt und lädt zum Genießen ein.
Zutaten
After Eight Classic Schoko-Minz-Tafeln
14 Stück, (oder jede andere Marke)
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
3 EL
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
120 g
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
500 g
Minze
1 EL, gehackt
Zucker
1 TL
Erdbeeren, frisch
500 g
Puderzucker
2 EL
Zitronensaft
2 EL
Anleitung
1
Schoko-Minz-Täfelchen mit Milch im Wasserbad schmelzen lassen. Frischkäse mit Quark und Minze verrühren. Geschmolzene Schokolade untermischen und mit Zucker abschmecken.
2
Creme in 6 Dessertschälchen füllen und ca. 1 Stunde kalt stellen.
3
Erdbeeren halbieren, mit Puderzucker und Zitronensaft mischen und ca. 15 Minuten marinieren lassen. Erdbeeren zum Pfefferminz-Schoko-Traum servieren.
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