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Pasta mit Meeresfrüchten

7

Points®

Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 20 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach

Tiefgekühlte Meeresfrüchte sind das ganze Jahr erhältlich. Sie sind ideal, um schnell eine beeindruckende Sauce zuzubereiten.

Zutaten

Öl, Olivenöl

1 TL

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

6 Stück, fein gehackt

Knoblauch

1 Zehe(n), gepresst

Tomaten (Konserve)

1 Konserve(n), klein, stückig, mit Kräutern

Meeresfrüchte-Mix/Frutti di Mare, roh

450 g

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Petersilie

2 EL, gehackt, frisch

Nudeln, gegart, jede Sorte

600 g

Anleitung

1

Eine beschichtete Pfanne dünn mit Olivenöl ausstreichen. Frühlingszwiebeln und Knoblauch für 2–3 Minuten anschwitzen, Tomaten hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen

2

Meeresfrüchte abspülen und abgetropft zu den Tomaten geben. 2–3 Minuten kochen lassen.

3

Sauce über der Pasta verteilen und verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. Mit der Petersilie bestreuen und servieren.

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