Orangen-Limetten-Sorbet
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Punkte®
Gesamtzeit: 4 Std 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Eine erfrischende Komposition aus Zitrusfrüchten.
Zutaten
Limetten
2 Stück, unbehandelt
Orangen/Apfelsinen
7 Stück, groß
Puderzucker
½ TL, (nach Geschmack)
Anleitung
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Limettenschale abreiben und Limetten auspressen. 1 Orange schälen und filetieren, restliche Orangen auspressen. Orangen- und Limettensaft mit 2 TL Limettenschale mischen. Mit Puderzucker abschmecken und 3–4 Stunden in den Gefrierschrank stellen, dabei ca. alle 30 Minuten mit einem Löffel durchrühren. Sorbet mit Orangenfilets garniert servieren.
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