Omelette-Rolle mit Salat und Roastbeef
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Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein leckeres Omelette mit schmackhafter Füllung! Du kannst das Omelette auch mit dem Omelette Maker zubereiten, ohne Pfanne und ohne Fett ist dein Omelette schnell fertig. Die Garzeit des Omelettes kann je nach Mikrowelle variieren.
Zutaten
Eier, Hühnereier
2 Stück, Gewichtsklasse M
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Schnittlauch
2 TL
Öl, Rapsöl
1 TL
Salatmischung (Kühltheke)
1 Handvoll
Senf, klassisch
1 TL
Roastbeef, gegart, Natur
2 Scheibe(n)
Anleitung
1
Eier mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch verquirlen. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Eimasse darin mit Deckel 3–4 Minuten stocken lassen.
2
Für den Omelette Maker die Eimasse in den Omelette Maker füllen und in der Mikrowelle bei 600 Watt 2-3 Minuten garen.
3
Omelette leicht abkühlen lassen. Salat waschen und trocken schleudern. Omelette mit Senf bestreichen, mit Salat und Roastbeef belegen, aufrollen und Omelette-Rolle servieren.
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