
Nudelpfanne mit Frühlingsgemüse
7
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Karotten/Möhren
8 Stück, klein, Baby
Kohlrabi
1 Knolle(n), klein
Brokkoli
1 Stück
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Hähnchenbrustfilet, roh
200 g
Vollkornnudeln, trocken, jede Sorte
100 g, Farfalle
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
1 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml
Zitronen
½ Stück, unbehandelt
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
100 g
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
100 g
Kräuter
1 EL, Gartenkräuter TK
Zucker
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Thymian
1 TL, getrocknet