Nektarinen-Crumble
5
Punkte®
Gesamtzeit: 40 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 30 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Du kannst den Crumble mit fast jedem Obst machen. Versuche mal Apfel, Blaubeere oder Aprikose.
Zutaten
Nektarinen
6 Stück, mittel
Speisestärke
1 EL
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
60 g, zart
Brauner Zucker
40 g
Mehl, Weizenmehl
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Halbfett Margarine, 39 % Fett
40 g
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Nektarinen waschen, halbieren, die Steine entfernen und Nektarinen würfeln. Nektarinenwürfel mit Stärke vermischen und in eine Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) füllen.
2
Für den Crumble Haferflocken mit Zucker, Mehl, Salz und Margarine verkneten und auf den Nektarinenwürfeln verteilen. Nektarinen-Crumble im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen und servieren.
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