Müslikugeln mit Zimt
1
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 10 • Schwierigkeit: Einfach
Von wegen die Form spielt keine Rolle. Müsli mal anders!
Zutaten
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
2 EL
Honig
3 TL
Apfelkompott/Apfelmus, mit Zucker
2 EL
Zimt
1 Prise(n)
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
70 g, zart
Mandeln
1 EL, gemahlen
Leinsamen
2 TL
Anleitung
1
Quark mit Honig und Apfelkompott verrühren. Quarkmasse mit Zimtpulver verfeinern. Haferflocken, Mandeln und Leinsamen mit der Quarkmasse verkneten.
2
Masse zu 10 Kugeln formen. Müslikugeln ca. 15 Minuten kalt stellen, nach Wunsch mit Zimtpulver bestreuen und servieren.
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