Mixed Bohnensalat mit Thunfisch
2
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Mit lauter Zutaten aus dem Vorrat und in nur 10 Minuten haben Sie diesen leckeren Salat gezaubert.
Zutaten
Bohnen (Busch-/Schnitt-/Stangenbohnen) (Konserve)
450 g, Abtropfgewicht, grüne Bohnen
Bohnen (Busch-/Schnitt-/Stangenbohnen) (Konserve)
450 g, Abtropfgewicht, Wachsbohnen
Weiße Bohnen (Konserve)
450 g, Abtropfgewicht
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
300 g, Abtropfgewicht, (2 Konserven à 150 g)
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Senf, klassisch
2 EL
Essig, Balsamicoessig
4 EL, hell
Orangensaft
4 EL
Pflanzenöl
1 TL
Thymian
1 TL, getrocknet
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Bohnen und Tunfisch abtropfen lassen und Zwiebeln in Ringe schneiden.
2
Aus Senf, Essig, Saft und Öl ein Dressing anrühren, mit Thymian verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen. Weiße Bohnen, Tunfisch und Zwiebelringe mit Dressing vermischen. Grüne Bohnen und Wachsbohnen vorsichtig unterheben und servieren.
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