Mascarponecreme mit Kirschen
7
Punkte®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
250 g
Mascarpone, fettreduziert
2 EL
Vanillezucker
1 TL
Kirschen, süß (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)
1 Glas/Gläser, Abtropfgewicht
Saft von Obstkonserve, ohne Zucker
2 EL
Zwieback, klassisch
4 Stück
Bananen
1 Stück, mittel
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
½ TL
Anleitung
1
Quark mit Mascarpone und Vanillezucker glatt rühren. Kirschen abtropfen lassen, dabei 2 EL Kirschsaft auffangen. Zwiebäcke in Stücke brechen, auf 2 Schälchen verteilen und mit Kirschsaft beträufeln.
2
Die Hälfte der Mascarponecreme auf den Zwiebackstücken verteilen. Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit Kirschen auf die Creme geben. Mit restlicher Creme bedecken, mit Kakaopulver bestäuben und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Mascarponecreme mit Kirschen servieren.
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