Mango-Quark-Milchreis
8
Punkte®
Gesamtzeit: 45 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 40 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Die Mango gibt dem Milchreis eine besonders exotisch-fruchtige Note!
Zutaten
Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
200 ml
Honig
1 TL
Reis, Milchreis, trocken
2 EL
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
125 g
Mango
1 Stück, klein, reif
Anleitung
1
Milch mit Honig aufkochen lassen. Milchreis zugeben und bei geringer Hitze ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Magerquark unter den Milchreis rühren. Mango schälen, würfeln und unter den Milchreis heben.
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