Kürbis-Pilz-Flammkuchen
7
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Kürbis
150 g, Hokkaido-
Frische Pilze
150 g, z. B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze
Tante Fanny Frischer Flammkuchenteig
1 Packung(en)
Crème légère
3 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Thymian
2 TL, gehackt
Käse, gerieben, 30 % Fett i. Tr.
60 g
Chilipulver/Chiliflocken
2 Prise(n)
Anleitung
1
Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vorheizen. Hokkaidokürbis waschen und in dünne Spalten schneiden. Pilze trocken abreiben und in Scheiben schneiden. Flammkuchenteig entrollen, auf ein Backblech legen, mit Crème légère bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian und Gemüse daraufgeben, mit geriebenem Käse bestreuen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Kürbis-Pilz-Flammkuchen mit Chiliflocken bestreuen und servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.