Kräuter-Schafskäse-Creme
3
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Außer als Topping kann man diese herzhafte Creme natürlich auch als Dip oder Brotaufstrich verzehren.
Zutaten
Schafskäse/Feta 25 % Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
80 g
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
4 EL
Ajvar
1 EL
Rosmarin
1 TL, gehackt
Thymian
1 TL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Schafskäse zerbröseln, mit saurer Sahne, Ajvar und Rosmarin und Thymian verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und als Topping servieren.
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