Kokos-Frischkäse-Bällchen
2
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 1 Std • Portionen: 10 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
100 g
Puderzucker
1½ EL
Kokosraspel
3 EL
Mandeln
10 Stück
Anleitung
1
Frischkäse mit Puderzucker und 1 EL Kokosraspel verrühren. Aus der Masse mithilfe von 2 Teelöffeln 10 Kugeln formen und in restlichen Kokosraspeln wälzen.
2
Jeweils eine Mandel in die Mitte der Kugeln drücken und ca. 60 Minuten kalt stellen. Kokos-Frischkäse-Bällchen servieren.
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