Kiwi-Kokos-Creme
6
Punkte®
Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 35 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Schmeckt wie ein kleiner Insel-Urlaub!
Zutaten
Kiwis
2 Stück
Kokosraspel
1 EL
Brauner Zucker
2 EL
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
3 EL
Anleitung
1
Kiwis schälen und in kleine Würfel schneiden. Kokosraspel fettfrei in einer Pfanne rösten. Kiwiwürfel und Zucker zugeben, ca. 1 Minute unter Rühren mit erhitzen.
2
Kokos-Kiwi-Mischung in einem Sieb abtropfen, erkalten lassen und mit Quark verrühren.
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