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Kasseler-Salat-Röllchen

5

Punkte®

Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach

Sie haben wenig Zeit? Investieren Sie bloss 10 Minuten für diesen leckeren Snack, der sich auch als Beilagen zu Kartoffelgerichten hervorragend eignet.

Zutaten

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

80 g

Röstzwiebeln

2 EL

Pfeffer

1 Prise(n)

Blattsalat

6 Blatt/Blätter, groß (z.B. Kopfsalat)

Kasseleraufschnitt/Kassleraufschnitt

6 Scheibe(n)

Cornichons

6 Stück

Anleitung

1

Frischkäse und Röstzwiebeln verrühren, mit Pfeffer würzen. Salatblätter waschen, trocken schleudern und jeweils mit etwas Frischkäsecreme bestreichen. Je 1 Scheibe Kasseler Aufschnitt darauflegen.

2

Cornichons abtropfen lassen und je 1 auf die Mitte der Kasselerscheiben legen. Salatblätter an den Seiten etwas zur Mitte hin umklappen, fest zu Röllchen aufrollen und servieren.

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