Hüttenkäsedip mit getrockneten Tomaten und Oliven
5
Punkte®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Dieser Dip bekommt durch frisches Basilikum eine italienische Note und passt toll zu frischen Gemüsesticks. Köstlich auch zu Vollkornbrot!
Zutaten
Oliven, schwarz, in Ölmarinade
3 Stück
Basilikum
1 Zweig(e)
Staudensellerie/Bleichsellerie
1 Stange(n)
Tomaten, getrocknet, ohne Öl
4 Stück
Hüttenkäse/Körniger Frischkäse, bis 5 % Fett absolut (20 % Fett i. Tr.)
125 g
Frischkäse, bis 5 % Fett absolut
125 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Oliven in Scheiben schneiden, Basilikum hacken, Sellerie fein würfeln, getrocknete Tomaten in feine Streifen schneiden. Alles mit Hütten- und Frischkäse verrühren. Anschließend salzen und pfeffern.
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