Himbeerschaum
1
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein himmlischer Traum von Leichtigkeit und süßem Fruchterlebnis!
Zutaten
Eiweiß/Eiklar
1 Stück
Honig
1 TL
Himbeeren
125 g, (frisch oder TK)
Anleitung
1
Eiweiß steif schlagen, Honig zugeben und weiterrühren. Himbeeren leicht zerdrücken und unter den Eischnee heben. Mit Himbeeren verzieren.
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