Hähnchendöner
13
Punkte®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Eine leichte Döner-Variante!


Zutaten
Hähnchenbrustfilet, roh
120 g
Pflanzenöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten, frisch
2 Stück
Salatherzen
1 Stück
Krautsalat, ohne Sahne
2 EL
Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett
4 EL
Mayonnaise/Salatcreme, bis 10 % Fett
1 TL
Tomatenmark
1 TL
Senf, klassisch
0.5 TL
Petersilie
1 TL, gehackt
Fladenbrot/Pide
50 g
Anleitung
1
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, in Pflanzenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Tomaten und Salatherz waschen und klein schneiden. Krautsalat abtropfen lassen.
3
Für das Dressing saure Sahne, Salatcreme, Tomatenmark, Senf und Petersilie verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Alle Zutaten mit dem Dressing mischen. Fladenbrot aufschneiden, mit der Hähnchen-Salat-Mischung füllen, den Rest dazu servieren.
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