Geflügel-Wrap
4
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
In nur 15 Minuten lassen sich die leckeren Wraps zusammenzaubern.
Zutaten
Ananas, frisch
300 g
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
4 Stück
Geflügelbrustaufschnitt
4 Scheibe(n), geräuchert
Mais (Konserve)
200 g, Abtropfgewicht
Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett
150 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Kreuzkümmel/Cumin
1 Prise(n)
Curry
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)
Wraps/Tortillawraps
4 Stück, klein
Blattsalat
16 Blatt/Blätter
Anleitung
1
Ananas in Würfel, Frühlingszwiebeln in Ringe und Putenbrustaufschnitt in Streifen schneiden. Alles mit Mais vermischen.
2
Joghurt mit Salz, Kreuzkümmel, Currypulver und Zucker würzen. Tortillafladen im Backofen erwärmen, mit einem Teil Joghurt bestreichen und mit Salatblättern belegen. Gemüsemischung mit restlichem Joghurt darauf verteilen, aufrollen und schräg halbieren.
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