Gebackener Reispudding
9
Punkte®
Gesamtzeit: 1 Std 20 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 1 Std 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Hiermit lassen Sie garantiert nichts anbrennen.
Zutaten
Reis, Milchreis, trocken
60 g
Brauner Zucker
50 g
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
750 ml
Vanillezucker
1 Päckchen
Muskatnuss
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Anleitung
1
Den Backofen auf 170° C (Gas: Stufe 1-2, Umluft: 150° C) vorheizen. Den Milchreis in eine ofenfeste Form füllen. Die restlichen Zutaten dazugeben und umrühren bis sich der Zucker gelöst hat. 75 Minuten im Ofen goldbraun backen.
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