Frutti di Mare aus dem Wok
1
Punkte®
Gesamtzeit: 18 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 8 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Ein schnelles Rezept für Liebhaber von Meeresfrüchten.
Zutaten
Pflanzenöl
1 TL
Paprika
1 Stück, gelb
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
1 Stück
Zuckererbsenschoten
100 g
Meeresfrüchte-Mix/Frutti di Mare, roh
200 g
Pak Choi
100 g
Pfeffer
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Chilipulver/Chiliflocken
1 Prise(n)
Zitronensaft
1 Spritzer, wahlweise Limettensaft
Anleitung
1
Pflanzenöl im Wok erhitzen. Paprika in Streifen, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und Zuckererbsenschoten halbieren. Alles in den Wok geben und etwa 2 Minuten unter Rühren scharf anbraten.
2
Pak Choi grob zerkleinern und mit den Meeresfrüchten in den Wok geben und weitere 3–4 Minuten braten. Mit Pfeffer und Zitronensaft würzen und sofort servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.