French Toast (Arme Ritter)
8
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Ein Rezept aus Kindertagen.
Zutaten
Eier, Hühnereier
1 Stück, Gewichtsklasse M
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
200 ml
Zimt
1 TL
Brot, Baguettebrot
8 Scheibe(n), vom Vortag
Pflanzenöl
1 TL
Honig
8 TL
Anleitung
1
Ei verrühren und in einer Schale mit Milch und Zimt mischen. Baguettescheiben in die Mischung tauchen, sodass sie ein wenig der Flüssigkeit aufsaugen.
2
Öl in einer antihaft-beschichteten Pfanne vorheizen und das Baguette darin ca. 2 Minuten pro Seite anbraten, bis es knusprig ist.
3
Den noch warmen French Toast mit Honig beträufeln und servieren.
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