Fitnessschnitte
3
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Die Radieschenmäuse machen auch Kindern Lust auf eine gesunde Stulle.
Zutaten
Radieschen
2 Stück
Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)
3 EL
Schnittlauch
2 TL, gehackt
Petersilie
1 EL, gehackt
Sprossen
½ EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Brot, Roggenvollkornbrot
1 Scheibe(n)
Kürbiskerne
1 TL, gehackt
Anleitung
1
Radieschen raspeln. Magerquark mit Schnittlauchringen, Radieschenraspeln, Petersilie und Sprossen verrühren. Salzen und pfeffern. Schwarzbrot toasten und Quarkmischung darauf verteilen. Mit Kürbiskernen bestreuen und nach Wunsch mit Radieschenmäusen garnieren.
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