Exotisches Porridge mit Chiasamen
4
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Heidelbeeren/Blaubeeren
125 g
Passionsfrüchte/Maracujas
2 Stück
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
50 g, zart
Chiasamen
1 EL
Sonnenblumenkerne
1 TL
Mandeln
1 TL, gemahlen, gemahlen
Leinsamen
1 TL
Wasser
150 ml, kochend
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
125 ml
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
1 Becher, klein
Anleitung
1
Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Passionsfrüchte halbieren und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen. Haferflocken, Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Mandeln und Leinsamen mit Wasser ca. 5 Minuten quellen lassen. Milch einrühren und weitere ca. 5 Minuten quellen lassen.
2
Porridge auf 2 Gläser (Inhalt ca. 250 ml) verteilen, Joghurt und Passionsfrüchte darauf schichten und mit Heidelbeeren garnieren. Fruchtig lecker.
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