1

Erdbeergeleefrüchte klein schneiden, in eine hitzebeständige Schüssel geben und 100 ml Wasser dazugeben. In der Mikrowelle ca. 1 Minute erhitzen und umrühren. Falls das Gelee noch nicht flüssig ist, Vorgang wiederholen. Flüssiges Gelee in einen Messbecher füllen, Sirup dazugeben und bis auf 550 ml mit Wasser auffüllen.

2

Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und auf 4 Sektflöten verteilen. Fruchtflüssigkeit auf die Gläser verteilen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Erdbeer-Wackelpudding servieren.