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Dattel-Grieß-Auflauf

4

Punkte®

Gesamtzeit: 45 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 35 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach

Dattel-Grieß-Auflauf
Dattel-Grieß-Auflauf

Zutaten

Datteln, getrocknet

6 Stück

Äpfel

2 Stück, mittelgroß, säuerlich

Diamant Weichweizen-Grieß

70 g

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

150 g

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

300 ml

Zimt

1 TL

Anis

1 Messerspitze(n)

Minze

2 Zweig(e)

Anleitung

1

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Datteln fein hacken, Äpfel waschen, vierteln, entkernen und fein würfeln. Grieß mit Quark, Milch, Zimt, Anis und Datteln vermischen.

2

Äpfel in eine Auflaufform (ca. 15 x 20 cm) füllen, Grießmasse darauf verstreichen und Auflauf im Backofen auf mittlerer Schiene 30-35 Minuten backen. Minze waschen, trocken schütteln und hacken. Dattel-Grieß-Auflauf mit Minze garniert servieren.

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