Cranberry-Bircher-Müsli
3
Punkte®
Gesamtzeit: 8 Std 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Äpfel
3 Stück, klein, süßlich, Gala
Haferflocken/Vollkornhaferflocken
120 g, zart
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
1 Becher, klein
Sonnenblumenkerne
1 EL
Kürbiskerne
1 EL
Cranberries, getrocknet
40 g
Wasser
150 ml
Chiasamen
3 TL
Anleitung
1
2 Äpfel vierteln, entkernen, schälen und raspeln. Haferflocken, Joghurt, Apfelraspel, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Cranberries und Wasser verrühren und abgedeckt ca. 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
2
Restlichen Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Chiasamen unter das Müsli rühren, auf 4 Schalen verteilen und mit Apfelwürfeln garniert servieren.
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