Chinesischer Reissalat

8
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Gesamtzeit
0 min
Zubereitungsdauer
0 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Chinesischer Reissalat

Zutaten

Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett

40 g

Sojasauce

1 TL

Zucker

1 TL

Zwiebel/n

1 Stück, mittelgroß

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)

2 Scheibe(n)

Paprika

1 Stück

Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln

2 Stück

Mandarinen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)

1 Glas/Gläser, Abtropfgewicht, kleine Dose

Reis, Langkornreis, gegart

60 g

Anleitung

  1. Mayonnaise mit Sojasauce, Zucker, fein gehackter Zwiebel und Salz abschmecken. Schinken, Paprika und Frühlingszwiebeln klein schneiden. Mandarinen abtropfen lassen und alle Zutaten mit gegartem Reis mischen. Den Salat mindestens 1 Stunde ziehen lassen.