Chinesischer Reissalat
8
Punkte®
Gesamtzeit: 0 Min • Vorbereitung: 0 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Chinesischer Reissalat
Zutaten
Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett
40 g
Sojasauce
1 TL
Zucker
1 TL
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Schinken, gekocht/ Kochschinken (ohne Fettrand)
2 Scheibe(n)
Paprika
1 Stück
Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
2 Stück
Mandarinen (Konserve ohne Zucker/Fruchtsüße)
1 Glas/Gläser, Abtropfgewicht, kleine Dose
Reis, Langkornreis, gegart
60 g
Anleitung
1
Mayonnaise mit Sojasauce, Zucker, fein gehackter Zwiebel und Salz abschmecken. Schinken, Paprika und Frühlingszwiebeln klein schneiden. Mandarinen abtropfen lassen und alle Zutaten mit gegartem Reis mischen. Den Salat mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
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