
Chili sin Carne
7
Points®
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Der Klassiker in der vegetarischen Variante.
Zutaten
Couscous, trocken
150 g
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
500 ml, heiß (2 TL Instantpulver)
Öl, Olivenöl
2 TL
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Knoblauch
2 Zehe(n)
Chilipulver/Chiliflocken
1 Prise(n), Chiliflocken
Sojaschnetzel, Trockenprodukt
200 g
Tomaten, passiert
400 g
Kidneybohnen in Chilisauce/Chilibohnen (Konserve)
400 g
Koriander
2 Zweig(e), frisch
Karotten/Möhren
1 Stück, mittel
Gurke, Salatgurke
75 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Pfeffer
1 Prise(n), frisch gemahlen
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
4 EL